LEARPIN ®

文章内容

韭菜鸡蛋馅配方做法

发布时间:2018-09-26 16:22:39 | 浏览:528

韭菜鸡蛋馅配方做法

主料:韭菜 半斤 鸡蛋3个 

辅料:香油 花生油 鸡精

注:

1.将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用

2.鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀,锅内油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内,用筷子搅拌,看到鸡蛋凝固后关火即可,待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中,加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可.